식생활 (1) 썸네일형 리스트형 면역력 향상을 위해선 먹는 방법도 중요 학교 영양사 선생님이 보내주신 가정통신문. 과식은 안 먹는 것만 못하다 과식은 지방이나 단백질이 필요 이상으로 섭취되기 대문에 비만이 되기 쉽다. 또 많은 음식이 몸 속에 들어가면 유해 산소가 만들어지는데, 이 유해 산소와 불포화지방산이 결합, '과산화 지질'이 만들어진다. 과산화 지질은 이른바 몸 속의 녹으로, 이 녹은 세포를 상하게 함으로써 병을 일으키고 노화를 가속화시킨다. 또 세포에 상처를 입히고, 아토피성 피부염이나 천식 등의 알레르기를 일으키기도 한다. 밥 먹을 대는 잔소리를 하지 말아야 음식을 먹을 때 냄새를 맡으며, 맛있다고 느끼는 것 자체가 면역력을 상승시킨다는 연구 결과가 있다. 실제로 음식을 먹지 않고도 기분만으로 면역력이 증가한다. 반대로 기분이 안 좋은 상태로 음식을 먹으면 소화가.. 이전 1 다음
